Costumbre
La
costumbre de ofrecer una plegaria antes de comer no se originó como
expresión de agradecimiento por la comida que iba a ser consumida. Este
sentido se le dio después, cuando nuestros remotos antepasados se
convirtieron en sedentarios y se dedicaron a la agricultura. Ellos
fueron quienes empezaron a orar a sus dioses pidiéndoles cosechas
abundantes.
En
épocas anteriores, las tribus nómadas no siempre estaban seguras de la
bondad de los alimentos que encontraban. La carne se pudría rápidamente,
la leche se agriaba y las setas, las bayas y los tubérculos a menudo
resultaban venenosos. Puesto que aquellas gentes llevaban una existencia
errante, descubrían sin cesar nuevas fuentes de alimentos y sólo podían
determinar su carácter comestible mediante pruebas personales.
Comer
podía resultar muy aventurado para la salud, ya que ciertos alimentos
producían calambres, fiebres, náuseas e incluso la muerte. Se cree que
el hombre primitivo rezaba a sus dioses, antes de comer, para evitar que
la comida hallada o arrebatada a otros pudiera resultar deletérea. Esta
creencia se ve reforzada por numerosos relatos posteriores, en los que
pueblos de Oriente Medio y de África ofrecían sacrificios a los dioses
antes de un festín, pero no como acción de gracias, sino con la
intención de librarse de cualquier envenenamiento.
Más
tarde, el hombre, ya conocedor de la agricultura, obtenía sus propias
cosechas y criaba ganado y volatería, con lo que sabía muy bien lo que
iba a comer. El alimento era más sano y seguro, y las plegarias que
ofrecía antes de satisfacer su apetito tenían ya el significado con el
que estamos familiarizados hoy en día.
Día de Acción de Gracias
El
día de acción de gracias es fiesta oficial en Estados Unidos y Canadá,
celebrada por primera vez en Nueva Inglaterra en la época
colonial.
Su actual origen es probable que se encuentre en las fiestas de la cosecha, que son tradicionales en muchas partes del mundo. Tras la recogida de la primera cosecha por los colonizadores de Plymouth en 1621, el gobernador William Bradford proclamó un día de acción de gracias y oración, compartido por todos los colonizadores y nativos. En 1623, un día de ayuno y oración durante un periodo de sequía, fue cambiado a uno de acción de gracias porque la lluvia llegó durante las oraciones.
Gradualmente, se impuso en Nueva Inglaterra la costumbre de dar la acción de gracias cada año después de la cosecha.
Durante la guerra de Independencia estadounidense, el Congreso continental sugirió un día al año de acción de gracias.
Su actual origen es probable que se encuentre en las fiestas de la cosecha, que son tradicionales en muchas partes del mundo. Tras la recogida de la primera cosecha por los colonizadores de Plymouth en 1621, el gobernador William Bradford proclamó un día de acción de gracias y oración, compartido por todos los colonizadores y nativos. En 1623, un día de ayuno y oración durante un periodo de sequía, fue cambiado a uno de acción de gracias porque la lluvia llegó durante las oraciones.
Gradualmente, se impuso en Nueva Inglaterra la costumbre de dar la acción de gracias cada año después de la cosecha.
Durante la guerra de Independencia estadounidense, el Congreso continental sugirió un día al año de acción de gracias.
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